如何炮制出優質的中藥飲片

蜜炙屬于中藥炮制法之一。首先來說說蜜炙兩字，中國文化博大精深，同音不同字的太多了。比如蜜炙二字，如果你不是學中藥的，聽到這詞語，肯定以為是做秘制美食。當然也沒完全錯，這蜜炙出來的藥，也是用來服用的，不過只是這過程有點特殊，所制作的對象是中藥飲片，而不是食物。

其實蜜炙就是用點蜂蜜與水，攪拌調均勻，倒入需要炮制的中藥里，浸潤一段時間，最后放于鍋中加熱，等到捏之成團，松之即散，且不沾手為度。蜜炙的中藥需要區別對待，易吸水的，浸潤時間短，不易吸水的時間長一點；中藥盡量大小一致，均勻，這樣炮制的時候不會出現有些已經焦了，有些還沒炮制好；炮制的器具，特別推薦銅鍋，散熱慢，受熱均勻；存放 一般以陶瓷罐為主，不易翻炒，生蟲。

蜜炙中藥飲片的作用：增強潤肺止咳作用，這些中藥飲片本身就有止咳的作用，蜜炙后增強，如百部，紫菀，款冬花等；加強補脾益氣功效，本身也具有補脾，益氣功效，蜜炙后加強，比如黃芪，甘草，黨參等；緩和某些藥物的燥烈之性，比如麻黃，生用性較為猛烈，適合身體強壯之人；蜜炙之后，藥性變緩，老人，小孩都可以使用；消除異味和藥物的副作用，比如生的馬兜鈴煎服，容易引起嘔吐，蜜炙后 ，大大減輕了不良氣味，易于服用。